Det er næsten som at være barn og træde ind i en slikbutik – bare uden det kunstige

opnået fra et omhyggeligt udvalg af druer

I glasset fremstår vinen forholdsvis lys med funklende Tawny-farve og orange-reflekser

Fantastisk Chablis

Vinens gode struktur

Oluf Kviter 50 cl, Økologisk Marie Brizzard Kokos Sirup Det er næsten som atKlosterbryggeriets Oluf Kviter p 7% er en mrk kologisk ale, der er en hyldest til lgbroderen Oluf Kviter, som levede for 800 r siden p m Kloster. Oluf tog sig af det praktiske arbejde p Klosteret, og donerede ved sin dd bde grde, skove og indbo til klosteret. Dette var en gave af en sdan strrelse, at munkene efterflgende hyldede hans minde med et rligt mindemltid. For at fejre vores ttte forbindelse til m Kloster hylder vi ogs lgbroderen Kviter med