Efter gennemgået malolaktisk gæring ledes vinen videre til modning i slavonske og franske egetræsfade i 24 måneder

er balancen mellem modenhed og spændstighed

Tappet ved 49% alkohol

og Delamotte holder typisk et fokus på friskhed

Vinificeringen ledes af den dygtige kældermester Stéphane Bonnasse

2019 La Pousse d'Or Chevalier-Montrachet Grand Cru Eisele Vineyard Efter gennemgået malolaktisk gæring ledes2019 La Pousse d'Or Chevalier Montrachet Grand Cru er en udsgt hvidvin fra det anerkendte Puligny Montrachet omrde i Frankrig. Dette eksemplar er indbegrebet af den fornemme kvalitet og raffinement, der kendetegner vinene fra Grand Cru lokationer. Med en fast forankring i traditionelle metoder og moderne innovation fortstter Domaine de la Pousse d'Or denne arv ved at levere vine med exceptionel dybde og finesse. Smagsprofil Denne vin prsenterer sig