Det er den type terroir

hvor Cabernet Sauvignon dominerer billedet

cremede risottoer samt milde faste oste

hvor den vil folde flere lag af kompleksitet ud

er Jean-Claude Perret

Vincent Girardin Corton-Charlemagne Quintessence Grand Cru 2020 white Vajra Det er den type terroirVincent Girardin Corton Charlemagne Quintessence Grand Cru 2020 er en af de mest eftertragtede hvide Bourgogner, skabt p gamle Chardonnay stokke i den legendariske Grand Cru mark Corton Charlemagne. Her fr du en vin, hvor kraft, mineralitet og finesse mdes i en sjlden balance, og hvor hvert glas afspejler et mytisk terroir i Cte de Beaune. Quintessence er husets topcuve fra marken en kompromisls fortolkning af, hvad stor hvid Bourgogne kan vre.