som har stået i spidsen for huset og været med til at fastholde dets klare identitet

salte mineralitet og nerve

Druerne høstes manuelt fra deres intime parcel og giver mulighed for nøje udvælgelse

især solbær og blommer

Malolaktisk gæring holdes typisk i skak for at bevare den stramme

2022 Perla del Garda Spumante Lugana Millesimato Brut Nature BIO Wiese & Krohn som har stået i spidsen2022 Perla del Garda Spumante Lugana Millesimato Brut Nature BIO er en elegant og ren italiensk mousserende vin fra Lombardiet, skabt til dem, der stter pris p friskhed, prcision og en tr, kompromisls stil. Som millesimato fra en enkelt rgang og i brut nature udtryk fremstr den med tydelig karakter, fin finesse og et biodynamisk prg, der understreger vinens naturlige friskhed. Lugana har gennem rene markeret sig som et af Norditaliens mest spndende