mild vanilj och ett finstilt drag av kryddig ingefära och nejlika

Skörden görs manuellt med noggrann selektering i vingården för att säkerställa att endast perfekt mogna druvor används

I modern tid har slottet förknippats med Clarence Dillon-familjen

Noggrann sortering vid ankomst till vineriet

långkokt ragù på vilt eller lamm

Louis Roederer Cristal 2002 Late Release i gaveæske Felsina mild vanilj och ett finstiltLouis Roederer Cristal 2002 Late Release r en av de mest eftertraktade rgngschampagnerna p marknaden hr dessutom som senfristtning i elegant presentfrpackning. Denna ikoniska cuve grs endast de r d druvorna uppnr absolut perfektion, och 2002 rknas som en av de strsta rgngarna i Champagne i modern tid. Kombinationen av lng lagring, enastende druvmaterial och Louis Roederers minutisa hantverk gr detta till en champagne fr verkliga knnare. Smakprofil I