livlig syra och fint utskurna

subtil mango och en hint av vita blommor

och redan doften antyder att det här är ett vin som vill bli läst långsamt

utan att tumma på hantverket

utan att fånga nyanserna i varje läge

Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux Saint Jacques 2012 López de Heredia livlig syra och fint utskurnaPhilippe Pacalet Gevrey Chambertin Premier Cru Lavaux Saint Jacques 2012 r en uttrycksfull och karismatisk Pinot Noir frn en av Gevreys mest eftertraktade premier cru lgen. Hr mter klassisk Bourgogne en mer naturlig, nstan sensuell tolkning, dr frukt, kryddor och terroir fr tala utan verdriven ek eller manipulation. Resultatet r en vinupplevelse som kombinerar precision, energi och geners charm en av Pacalets mest uttriktade viner enligt mnga