ceviche eller lättare rätter med fågel och ljusa såser

svamptarte och lagrade hårdostar (Comté

Doft: Inbjudande aromer av citruszest och gröna äpplen följs av vit persika

tydlig terroiruttryck och teknisk precision

Denna Champagne är ett utmärkt val som aperitif

2024 Château Angélus Tempo d'Angelus Jean-René Germanier ceviche eller lättare rätter med2024 Chteau Anglus Tempo dAnglus r ett rtt Bordeauxvin frn det ikoniska Chteau Anglus i Saint milion. Vinet kombinerar klassisk Bordeaux karaktr med en mer lttillgnglig stil och r ett intressant val fr den som vill upptcka egendomens uttryck utan att g direkt p huvudvinet. Smakprofil I glaset vntas en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften prglas typiskt av mrka br, plommon och krsbr, kompletterade av subtila toner av kryddor, rter och en