Vinifieringen är klassiskt hantverksmässig med jäsning i tank och lång maceration för att extrahera färg

där Pinot Noir får behålla sin elegans och sin röda frukt

Vinet lagras därefter i traditionella ekfat under minst två år följt av ytterligare mognad på flaska innan det släpps

tät granat- till rubinröd färg med mörk kärna – ovanligt fyllig även med Nebbiolo-mått mätt

och de senaste åren har Frédéric Faye lyft precision och elegans till nya höjder – något som 2019 tydligt visar

Gutzler Gundersheim Spätburgunder 2021 Poggio Bonelli Vinifieringen är klassiskt hantverksmässig medGutzler Gundersheim Sptburgunder 2021 r en elegant och karaktrsfull rdvin frn de kuperade vinmarkerna i Gundersheim i Rheinhessen. Hr fr du en tysk Pinot Noir som kombinerar friskhet och finess med ett tydligt ursprung, perfekt fr dig som uppskattar subtil kraft framfr tung koncentration. rgng 2021 lyfter fram druvans svala, rdbriga sida och visar varfr just Rheinhessen har blivit en av Tysklands mest spnnande regioner fr Sptburgunder. Vinet utmrker