och en ficka för lånekort är fastklistrad på den främre pärmens insida

Boken omfattar 264 sidor och är skriven på svenska

Anna Jörgensdotter målar med ett språk som beskrivs som flödande och poetiskt

bildrika essäer och dagsverser erbjuder läsaren en lättillgänglig ingång till större berättelser och komplexa skeenden

I en tid när vissa kämpar för sin överlevnad

DALMÅL FRÅN BARKBRÖD TILL BJÖRNSTEK Typ av bok:Antikvarisk och en ficka för lånekortOm Dalml frn barkbrd till bjrnstek av Matlagning och traditioner i Dalarna Boken Dalml frn barkbrd till bjrnstek utforskar den rika matkulturen i Dalarna, med fokus p traditionella rtter och matvanor. Den ger en inblick i hur lokala ingredienser och historiska metoder har format kosthllningen i regionen. Kosthll och matvanor Innehllet belyser hur historiska och kulturella faktorer har pverkat matvanorna i Dalarna, med exempel p typiska landskapsrtter