och det märks i glaset

Den här 2022:an har nog med precision för att lyfta rätterna

Smaken är silkeslen snarare än bred

rillettes eller en bit comté i sällskapet

entrecôte eller en klassisk oxfilé med pepparsås

Chablis Grand Cru Les Clos Chablisienne, 2020 Grand Puy Ducasse och det märks i glasetChablisienne Chardonnay 2020 frn Chablis visar frisk precision, kalkig energi och en diskret rkig slta som speglar Kimmeridgian jorden. Om vinet Chablisienne Chardonnay 2020 kommer frn Chablis i Bourgogne, dr de kalkrika Kimmeridgianjordarna med lera ger den nerv och mineralitet som gjort omrdet s omtalat. Hr handlar mycket om balans snarare n kraft, och den svala vxtplatsen hjlper druvan att behlla sin friska syra och sitt tydliga uttryck av citrus