I glaset är Cos d'Estournel 2019 mörk

där stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvor med intensiv smak och bibehållen syra

och huset har spelat en viktig roll i att sätta Bourgogne på kartan som en av världens främsta vinregioner

I vinifikationen handlar det typiskt om att lyfta fram den naturliga elegansen snarare än att pressa fram kraft

granatäpple – med lager av kryddor

Weingut Giegerich Spätburgunder Pitztaler Berg 2023 Robert Weil I glaset är Cos d'EstournelWeingut Giegerich Sptburgunder Pitztaler Berg 2023 r en uttrycksfull och terroirdriven Pinot Noir frn Churfranken i Franken, skapad frn lgavkastande franska kloner p en av traktens mest spnnande lgen. Kombinationen av frvittrad rd sandsten och ett lager av lss och lera ger vinet bde djup frukt och fin struktur, medan den burgundiska fatlagringen adderar elegans och precision. Smakprofil Vinet har en mrk, nstan tt aromatik med tydliga inslag av br,