Den låga dosagen (Extra Brut) låter vinets naturliga fräschör och ursprung tala fullt ut

ryggbiff eller en långkokt oxkind där vinets tanniner får något att arbeta med

För 2018 är det rimligt att tänka sig en stil där skörden gjorts med fokus på mognad utan att tappa spänst

Vinet är utsökt till skaldjur

Lacourte Godbillon är ett mindre

Fontanafredda Alta Langa Riserva 72 Mesi Blanc de Noirs Pas Dose Vigna Gatinera 2018 Issan Den låga dosagen (Extra Brut)Fontanafredda Alta Langa Riserva 72 Mesi Blanc de Noirs Pas Dos Vigna Gatinera 2018 r en exklusiv mousserande vin frn hjrtat av Piemonte regionen. Med hela 72 mnaders lagring p jstfllningen och tillverkad uteslutande p Pinot Nero druvor, erbjuder denna Riserva en unik kombination av djup elegans och finess. Vinet representerar den hgsta klassen av italiensk mousserande tradition och ger dig mjligheten att uppleva Alta Langa nr det r som bst.