Vinet passar också fint till vilt

även utmärkt till svamprisotto och rätter med tryffel

något som är särskilt viktigt i Saint-Émilion där man vill få fram både silkeslena tanniner och tydlig aromatik

ren och kristallklar

Servera den gärna till skaldjur på hög nivå – som hummer

Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2022 Magnum white Alessandria Vinet passar också fint tillWeingut Emrich Schnleber Riesling Halenberg Groes Gewchs 2022 Magnum r en av de mest eftertraktade torra Rieslingarna frn Nahe och ett tydligt uttryck fr en av Tysklands mest hyllade premier cru lgen. Den sydvnda branten i Halenberg ger vinet en imponerande precision, djup mineralitet och en elegant, nstan aristokratisk stil som har gjort lget bermt i decennier. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus halmgul frg med fin lyster. Doften r terhllsam i