vilket ger aromatiskt djup och en fin kryddighet utan att dominera

Om du vill gå i en mer regional riktning passar klassisk Bordeaux-mat väldigt bra

Pichon Baron är ett av de mest namnkunniga slotten i Pauillac och hör till den klassiska kärnan av Bordeauxs stora egendomar

med kvarhängande toner av malt

ofta delvis på ekfat för att ge struktur och komplexitet utan att ekkaraktären tar över

Château Cheval Blanc 2000 Basilisco vilket ger aromatiskt djup ochChteau Cheval Blanc 2000 r en av de mest mytomspunna rgngarna frn Saint milion och rknas som en av de stora ikonvinerna vid millennieskiftet. Hr mts en klassisk hgrastranden blend av Cabernet Franc och Merlot i en fullndad balans mellan kraft, elegans och lagringsduglighet. Det r en samlarvin med kultstatus, skapad fr de riktigt stora gonblicken. Smakprofil Frgen r djupt rubinrd med ltt tegelkant, vilket vittnar om en vin som r p toppen av sin mognad