syra och mineraldriven precision

medan en liten mängd Pinot Meunier ger rundhet och balans

silkeslent och samtidigt strukturerat

med den där typiska Rhône-kombinationen av mörk frukt

men ännu bättre för den som låter 2022 få några år till på rygg innan flaskan öppnas

Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2011 Domaine Bertagna syra och mineraldriven precisionDomaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatires 2011 r en av de dr flaskorna som visar exakt varfr Puligny hr till vrldens mest hyllade ursprung fr Chardonnay. Hr mter kristallklar elegans en tt, djup koncentration som ligger farligt nra Grand Cru niv. Les Folatires rknas till de mest eftertraktade Premier Cru lgena i byn, och i Leflaives tolkning blir vinet en referenspunkt fr stilren, klassisk vit Bourgogne. Smakprofil I glaset visar vinet