och vinet lagras på neutrala kärl för att bevara så mycket av fruktens och jordmånen karaktär som möjligt

Om du serverar La Mission Haut-Brion 2015 till en middag med flera rätter

För en klassisk regional kombination är skaldjur och elegant fisk ett säkert kort

Skörden sker för hand för att säkerställa friskt

Druvorna skördas manuellt i små korgar för att bibehålla kvaliteten

Château Ausone 2011 DBMG Macchion dei Lupi och vinet lagras på neutralaAusone 2011 i double magnum format (3 L) r en av de dr flaskorna som verkligen markerar en stor anledning bde i kllaren och p middagsbordet. Hr fr du en klassisk Saint milion Premier Grand Cru Class A, dr intensitet, elegans och lagringspotential mts i en sllsynt harmonisk helhet. I frhllande till andravinet La Chapelle visar sig huvudvinet Ausone mer koncentrerat, djupare och med en nnu strre finess i struktur och lngd. 2011 r en rgng som redan nu