långkok eller grillat kött

För maximal smakupplevelse kan vinet med fördel luftas några minuter före servering

På palate är vinet raffinerat och harmoniskt med en livlig

rost och kryddor utan att ta över frukten

Den första jäsningen sker traditionellt på små ekfat – en signatur för Bollinger – vilket tillför struktur

Louis Roederer Brut Vintage 2016 Château Haut-Pauillac långkok eller grillat köttLouis Roederer Brut Vintage 2016 r en elegant och uttrycksfull champagne som tydligt visar husets frmga att kombinera precision med djup. rgngen domineras av Pinot Noir frn Verzy, kompletterad med Chardonnay frn Chouilly, vilket ger bde struktur, frukt och en fin mineralitet. Det r en champagne med tydlig platsknsla och ett spnnande historiskt lager, dr Verzy successivt fr en allt starkare roll i cuven. Smakprofil I glaset framstr vinet med en ljus