Fritz Haag Riesling 2004 från Mosel förenar mogen sötma

blandad med lera och märgel

Om du vill hålla dig i Bourgogne-stil är kyckling med svamp

Fortemasso Barolo Riserva 2016 kommer från Barolo i Piemonte

där små lotter och noggrann vingårdsförvaltning ofta betyder mer än stora volymer

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2010 Domaine Vougeraie Fritz Haag Riesling 2004 frånDucru Beaucaillou 2010 r ett av de stora namnen i Saint Julien och en klassisk 2me Grand Cru Class med imponerande precision, djup och lagringskapacitet. rgngen 2010 rknas dessutom som en av de starkaste i Bordeaux p mnga r, vilket gr vinet srskilt intressant fr den som sker bde kraft och elegans i samma flaska. Smakprofil Vinet visar en tt, djupt mrkrd frg med ungdomlig koncentration i kanten. Doften r rik och sammansatt med mrka br, cassis, ceder,