vilket gör att syra och örtighet får spela med i stället för att drunkna i solvärme

Skörden sker uteslutande för hand med strikt selektering av druvorna för att endast de mest perfekt mogna klasarna ska användas

där lerjordar och grus ger Merlot stor närvaro

Vinet är uppkallat efter det sydafrikanska ”kokerboom”-trädet – lika robust och egensinnigt som de gamla vinstockar som ger frukten till denna cuvée

Vinifieringen är noggrant kontrollerad: druvorna avstjälkas och jäser separat på ståltankar för att bevara de primära fruktaromerna

Lochlea Our Barley Single Malt Giftbox Lynch Bages vilket gör att syra ochLochlea Our Barley r en elegant Lowlands single malt som lyfter fram destilleriets egenodlade korn en ovanlig och tydlig kvalitetsmarkr i modern skotsk whisky. Presenterad i en snygg giftbox passar den lika bra som gva som till den som vill upptcka ett hantverksdestilleri p frammarsch. Lochlea r en del av den nya vgen av oberoende skotska destillerier som stter ursprung och rvara i frsta rummet. Smakprofil null Vinifiering Lochlea arbetar med korn frn