med en fin spänning mellan citrus

Smaker av saftig persika

friskhet och den där typiska Saint-Julien-balansen mellan kraft och elegans

vilket låter frukten och terroiren stå i förgrunden

och idag förknippas huset framför allt med ett noggrant hantverk som känns igen i både Savigny-lès-Beaune och andra appellationer i Bourgogne

Tony Bornard Mammouth Georgien 2020 Chapelle D'ausone med en fin spänning mellanTony Bornard Mammouth Georgien 2020 r en unik vitvinupplevelse frn hjrtat av Jura, tillverkad av den karakteristiska druvan Savagnin. Det hr vinet sticker ut tack vare sin innovativa vinifiering helt lagrat p traditionella georgiska qvevri, vilket ger en intressant twist p en klassisk fransk druva. Med Mammouth Georgien frbinder Tony Bornard det bsta av tv vinvrldar, och hyllar svl Juraregionens klassiska arv som Georgiens 8000 riga vintradition.