Läget på sluttningarna i Saint-Émilion

paté och charkuterier också fina val

Den typen av lagring gynnar Nebbiolo genom att låta körsbär

men som tydligt pekar mot utveckling i flaskan

och därmed också Echo Lynch Bages

Charmes Chambertin Les Mazoyères Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Vitt vin Läget på sluttningarna i Saint-ÉmilionDomaine Vougeraie Charmes Chambertin Pinot Noir 2021 frn Bourgogne frenar djup, elegans och mineralitet i en stil som knns bde klassisk och levande. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne och hr handlar det om en Pinot Noir frn Charmes Chambertin, dr kalksten, lera och mrgel ger vinet dess spnst och jordnra djup. I en grand cru som denna r precision i vingrden avgrande, och producentens filosofi bygger p att lta platsen tala