Efter en varsam pressning och en skonsam vinifiering genomgår basvinet en varsam och kontrollerad borttagning av alkoholen

De Venoge Champagne Cordon Bleu Brut är utmärkt som aperitif men kommer verkligen till sin rätt tillsammans med ostron

med både fräschör och djup

utan att ta över den klassiska Speyside-stilen

Här samsas cirka 89 % Syrah med 11 % Viognier

Château Latour Les Forts de Latour 2000 Tenuta degli Dei Efter en varsam pressning ochLes Forts de Latour 2000 r andravinet frn legendariska Chteau Latour, en av Bordeaux mest eftertraktade egendomar. Hr fr du en stil som kombinerar djup, struktur och elegans, med den precision och lagringsduglighet som gjort Latour till ett av vinvrldens mest respekterade namn. rgng 2000 tillhr dessutom de stora klassiska rgngarna i Bordeaux, vilket gr vinet extra intressant fr den som sker kraft med utveckling. Smakprofil Vinet visar en mrk, tt frg