mellan 8–10°C

Vingården Capo Martino är ett passionerat projekt för att hylla och bevara de inhemska druvsorterna från regionen

men också till vilt som hjort eller rådjur där vinets syra och tanniner bär köttet utan att ta över

Carmes-Haut-Brion 2020 fungerar också mycket bra till vilt

där eleganta röda frukter leder smakbilden innan mineraliteten tar över och ger struktur samt ett friskt avslut

Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo 2021 Domaine Stephane Magnien mellan 8–10°CCastellare di Castellina I Sodi di San Niccol 2021 r flaggskeppsvinet frn en av Toscanas mest hyllade producenter. Denna exklusiva rdvin blandar Sangioveses elegans med Malvasia Neras djup, och str som en ikon fr toskansk vintradition. Med en rad internationella utmrkelser r detta en flaska som varje vinentusiast br upptcka. Smakprofil Vinet bjuder p en tt, rubinrd frg med violetta nyanser. Doften r intensiv och uttrycksfull; aromerna fltas samman i