Längd: 204 mm

Med en längd på ca 11 cm och en lätt vikt på endast 90 gram känns allkniven bekväm att använda även under längre pass i köket

vilket förbättrar knivens livslängd och prestanda

Den vågiga eggen i rostfritt stål ger ett stabilt och kontrollerat snitt genom allt från tomater och avokado till fikon och citrusfrukter

samtidigt som den ger ett varmt och naturligt uttryck i köket

Miyabi Mikoto 4500FCD Brödkniv 23cm Knivset Längd: 204 mmBrdkniv med tandat blad fr perfekta snitt varje gng Denna brdkniv p 23 cm r utvecklad fr att enkelt skra igenom hrda skorpor och mjuka inkrm utan att smula snder brdet. Med en kombination av tysk precision, slitstarkt stl och ergonomisk design r den ett plitligt verktyg i bde hemmakk och professionella miljer. Precisionssmitt blad med lngvarig skrpa Kniven r tillverkad med SIGMAFORGE teknik, vilket innebr att bladet r smitt i ett stycke fr optimal