fisk och skaldjur

2018 har en uttalad lagringspotential – räkna med 10–20 år i en bra källare

försiktig extraktion och lagring på franska ekfat med en väl avvägd andel ny ek

En premiumtolkning av Barbera där terroir och precision i vinmakeriet får tala

med fokus på små volymer

2020 Domaine Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret Podere Sapaio fisk och skaldjur2020 Domaine Morey Coffinet Chassagne Montrachet 1er Cru En Cailleret r en elegant och precis vit Bourgogne frn en av Chassagne Montrachets mest eftertraktade premier cru lgen. Hr mts klassisk mineralitet, djup frukt och en tydlig knsla av plats en stil som gr vinet bde serist och omedelbart njutbart. Smakprofil Vinet har en ljust gyllene frg med fin lyster. Doften bjuder p vita blommor, citrus, stenfrukt, ltt ntighet och en markerad kalkig