Vinet är ett skolboksexempel på traditionell Rioja Alta-stil med rubinröd färg

hummer eller en krämig risotto med skaldjur mycket bra

som kalv med svampsås eller svamprisotto

vilket ger struktur och subtil kryddighet utan att ta över

Med rötterna i 80 års forskning och nästan fyra decenniers erfarenhet på vingården i Faedo

Bergström Hope Well Pinot Noir 2018 Chateau de Fieuzal Vinet är ett skolboksexempel påBergstrm Hope Well Pinot Noir 2018 r en elegant och finessrik tolkning av Oregon Pinot nr den r som mest levande. Det hr r den frsta rgngen som Bergstrm gr p druvor frn Hope Well Vineyard en vingrd som drivs av den karismatiska Mimi Casteel, knd fr sitt kompromisslsa, regenerativa jordbruk. Resultatet r en Pinot Noir som kombinerar ltthet och precision med en tydlig knsla av ursprung frn Willamette Valley. Smakprofil I glaset r vinet ljust rubinrtt,