Clos De Sarpe ligger i Saint-Émilion Grand Cru i Bordeaux

med ett avslut som känns både elegant och lite vilt

och namnet är nära förknippat med Grand Cru Classé-hierarkin i området

men det fungerar också riktigt bra till mat

när mognad och balans går hand i hand

Bartolo Mascarello Barolo Italie - Magnum 1,5L, 2005 Lirac Clos De Sarpe ligger iBartolo Mascarello Barolo Nebbiolo 2005 frn Piemonte r en klassisk, lagringsduglig tolkning med djup, spnst och den dr fina strama energin. Om vinet Bartolo Mascarello kommer frn Barolo i Piemonte, dr Nebbiolo trivs bst p kalkrik lerjord och den klassiska Tortonian marl som ger viner med bde precision och djup. I den hr typen av lge handlar det inte om stor kraft fr sin egen skull, utan om balans, struktur och aromatisk tydlighet. Druvorna till