Den friska syran och den torra avslutningen gör den också utmärkt som aperitif tillsammans med charkuterier och milda

där varje enskild parcells vin behandlas som en egen röst i en större symfoni

träkol och läder möter crème de cassis

Belle Brise° Merlot från Pomerol 2019 har lagrats 18 månader på franska ekfat

gammaldags Châteauneuf-du-Pape

Seckinger Riesling Deidesheim Petershöhle Bio 2019 white Domaine Marquis d'Angerville Den friska syran och denSeckinger Riesling Deidesheim Petershhle Bio 2019 r en terroirdriven och ovanligt uttrycksfull Riesling frn en av familjen Seckingers mest uppskattade lgen. De gamla terrasserna i skogskanten, som har terstllts med stort hantverk, ger viner med tydlig syra, karg mineralitet och en mer naturvinsnra arombild n mnga andra Rieslings frn Pfalz. Ett vin som tydligt visar bde platsens historiska prgel och familjens ambition att lyfta fram ursprung framfr