Vid regelbunden användning förlänger man livslängden på sin skärbräda

Fröna rostas försiktigt  över öppen eld för att sedan pressas och filtreras till en fantastik olja

flis av körsbärsträd

Shamoji i trä används för att blanda riset med sushi-su

En restaurangfavorit som tagit sig över till webbshoppen

Ponzu "Yuzu-Kosho" 200ml Motoshige Vid regelbunden användning förlänger manPonzu smaksatt med Yuzu Kosho, en traditionell japansk blandning av yuzu, grn chili och havssalt med en perfekt balans mellan yuzuns friskhet och chilins styrka. Passar bra till grillat ktt, fisk, eller skaldjur Etc.. Ingredienser: Yuzujuice, vatten,kabosu citrusjuice, citronsaft, sojass(sojabnor,vete,salt,alkohol)ppelvinger, mirin, saltat sojaprotein, kombuextrakt, socker, yuzuskal, grn chili, strkelse, jstextrakt, xantangummi Nettovolym: 200ml