Jäsningen sker vanligtvis i rostfria ståltankar eller äldre

medan hans son Jean-Charles Boisset är den mest kända moderna namnet knutet till familjen

Huset var tidigt pionjär när det gäller vinifiering i små ekfat och kompromisslöst fokus på kvalitet

Vin Santo från Badia a Coltibuono tillhör regionens mest uppskattade och ansedda

intensiva druvor med tydlig struktur

Saint Aubin 1er Cru Combes Domaine Colin Philippe, 2024 Mas Conscience Jäsningen sker vanligtvis i rostfriaSaint Aubin 1er Cru Combes frn Domaine Colin Philippe r en elegant vit Bourgogne som visar upp den fina balansen mellan friskhet, mineralitet och djup som gjort appellationen s eftertraktad. Med sitt lge i premier cru lget Combes fr vinet en tydlig terroirprgel och en stil som kombinerar precision med klassisk burgundisk charm. Smakprofil Vinet har en ljus gyllengul frg med ungdomlig lyster. Doften r nyanserad och frsch med inslag av citrus, vita