La Bastide Saint Dominique Châteauneuf-du-Pape 2022 fungerar också fint till långsamt bräserad oxkind eller anka med rosmarin och svamp

där de yngre vinerna förbereds

invävda i läder

som har blivit en central aktör i Médoc och i den bredare vinvärlden

eller rustika rätter med confiterad anka och svamp

2021 Joseph Drouhin Musigny Grand Cru Picchioni Andrea La Bastide Saint Dominique Châteauneuf-du-Pape2021 Joseph Drouhin Musigny Grand Cru r ett av Bourgognes mest eftertraktade lgen, dr elegans, precision och djup mts i samma glas. Vinet kommer frn en ytterst liten parcell och br p den klassiska Musigny karaktren med florala toner, mineralitet och en silkeslen struktur som fr tankarna till omrdets lnga vintradition. Smakprofil Vinet har en ren, vacker frg och ett uttryck som redan i ung lder visar nyanser av viol, rda frukter och fruktkrnor. Med