mogna päron och vita stenfrukter dominerar

särskilt för en yngre eller nyss öppnad flaska

Smaken bygger lager på lager av mörk körsbärsfrukt

även utmärkt till fågel med svamp

beroende på utgåva)

Clos du Caillou Le Clos du Caillou 1998 75CL Domaine Morey Thomas mogna päron och vita stenfrukterClos du Caillou Le Clos du Caillou 1998 r en klassisk Chteauneuf du Pape som visar varfr rgngen 1998 rknas som en av de riktigt stora i sdra Rhne. Hr mts geners frukt, djup koncentration och en nstan burgundisk elegans i ett vin som mognat med stor vrdighet. Ett eftertraktat samlarvin som bjuder p hgklassig drickmognad idag. Vinet bygger frmst p Grenache, kompletterad med bland annat Syrah och Mourvdre, och har hyllats av bland andra Robert Parker fr