Om möjligt kan vinet avnjutas direkt efter öppning för att bevara de livliga bubblorna

snarare än fatpåverkan

där torvhaltiga jordar

gärna manchego eller andra fårostar med tydlig sälta

Skörden sker för hand för att säkerställa att enbart de bästa klasarna används

Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Le Dragon De Quintus Om möjligt kan vinet avnjutasRidge Vineyards Lytton Springs 2018 r en av de verkliga Zinfandel klassikerna frn Kalifornien, hmtad frn den bermda Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Sedan frsta rgngen 1972 har vinet satt en standard fr vad Zinfandel baserade blendviner kan vara: kraftfulla, eleganta och med tydligt ursprung. rgng 2018 fortstter den traditionen, med en precision och balans som redan har fngat kritikers och entusiasters uppmrksamhet. Detta r en rik, tt och