Hantverksmässigt producerad för hand

T-bone steak Hembygdens Kött o Chark på kött från Aberdeen Angus

varav mättat fett 20 g

Precis som mellan oss i teamet där vi ser varandras styrkor och bistår när det behövs

naturell färskost gjord på dagsfärsk fjällkomjölk

Innanlår ANGUS 1,288kg Får Hantverksmässigt producerad för handInnanlr frn Hembygdens Ktt o Chark p ktt frn Aberdeen Angus. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. "Vid lngkok drar fibrerna ihop sig och blir hrda, drfr passar innanlret allra bst till snabb tillagning. Innanlret r utmrkt som en snabbt tillagad, hel stek. Kttet kan ven trnas, strimlas och snabbstekas samt