och för den som vill göra det enkelt blir charkuterier en naturlig väg in i vinets salta och köttiga register

med en imponerande portfölj av vingårdar

vinet kan njutas ungt efter luftning för sin energi och aromatiska lyft

varav endast cirka 35 % nya ekfat – medvetet lågt för att ”värna om frukten” och bevara finessen

följt av lagring på ekfat (ofta med en balanserad andel ny ek) under en längre period för att integrera tanniner

2024 Celler Joan d'Anguera Les Maiols Trimbach och för den som vill2024 Celler Joan dAnguera Les Maiols r en rdvin frn Katalonien som br husets tydliga fokus p elegans, precision och knsla fr plats. Med sitt ursprung hos en av regionens mest intressanta producenter r det en vinupplevelse som brukar tilltala den som sker ngot nyanserat, serist och matvnligt. Vinifiering Druvsort, exakt lge och detaljer kring vinifieringen har inte angetts i underlaget, men vinet kommer frn Katalonien dr Celler Joan dAnguera r