ljusare kötträtter eller lyxiga charcuterier

Vinet gör sig utmärkt till tryffelrisotto

Därefter följer lagring i stora fat av slavonsk ek (och ibland kompletterande fransk ek) under flera år

djup rubinröd färg med violetta skiftningar som avslöjar både koncentration och ungdom

Med luft utvecklas mer komplexa nyanser av finmalda kryddor

2021 Domaine Balland-Curtet Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits Château des Graviers ljusare kötträtter eller lyxiga charcuterier2021 Domaine Balland Curtet Puligny Montrachet 1er Cru Sous le Puits r en elegant vit Bourgogne frn ett av Pulignys mest eftertraktade lgen. Hr mts precision, mineralitet och klassisk chardonnay typicitet i en stil som tydligt speglar bde byn och premier cru ursprunget. Smakprofil Vinet har en ljus gyllengul frg med silvriga reflexer. Doften r finstmd och nyanserad med citrus, vita blommor, pron, mandel och en diskret ton av smr, rostad nt och vt