Vinifiering: Första jäsningen sker huvudsakligen i ståltank med naturlig jäst för att bevara ren frukt

Stilen i Pagodes De Cos brukar vara något mer tillgänglig än huvudvinets

Här växer upp till 100 år gamla Rieslingstockar

samtidigt som man finslipat sitt hantverk i källaren

Lagrange 2023 öppnar med mörk

Bereche Champagne Grand Cru Mailly Extra Brut 2020 Domaine Noellat Georges Vinifiering: Första jäsningen sker huvudsakligenBrche Champagne Grand Cru Mailly Extra Brut 2020 r en elegant och karaktrsfull rgngschampagne frn de legendariska Grand Crubyarna i Montagne de Reims. Hr str Pinot Noir i full fokus, med en kombination av precision, energi och djup som gr vinet lika imponerande vid hgtidliga tillfllen som vid mer intima middagar. Den lnga lagringen p jstfllningen ger extra komplexitet och en textur som tydligt placerar vinet i den absoluta premiumklassen. Detta r en