Cayuse Impulsivo 2020 passar utmärkt till rätter med rik smak och tydlig umami: grillat eller långkokt lamm

Den friska syran ger energi och lyfter fram fruktens renhet

gärna i två steg för att väcka frukten och mjuka upp tanninerna ytterligare

Därefter har Branaire Ducru 2020 lagrats i franska barriques i 18 månader

lammlägg eller lammracks

La Tour Du Seme 1er Grand Cru B Classé Saint-Emilion, 2019 Domaine Vouette et Sorbée Cayuse Impulsivo 2020 passar utmärktLa Tour Du Seme Merlot frn Bordeaux visar Saint milion i elegant form, med mrk frukt, mjuka tanniner och fin fransk ek. Om vinet La Tour Du Seme 2019 kommer frn Saint milion i Bordeaux, dr kalksten och lera ofta ger viner med bde ryggrad och geners frukt. Kombinationen av Merlot och Cabernet Franc passar srskilt vl i det hr hrnet av Bordeaux, dr Merlot brukar st fr den runda krnan och Cabernet Franc fr friskhet, struktur och en mer rtig ton. 2019 r en