komatsuna-kål

7cm i livsmedelsgodkänd melamin

Producenten Sennari blandar här den friska syran från äppelcider med sötman från ume-plommon och honung till en läskade drickvinäger

På 32 hektar har hans släkt odlat ris sedan 1613 och dom har blivit belönande med många utmärkelser genom åren

Inga maskiner används i produktionen

Sirap på gröna ume-plommon "Ume" 275ml Pomelo komatsuna-kålDen unika fruktigt smaken av ume plommon r en av hrnstenarna i det japanska kket och anvnds flitigt som smaksttare i sser och drycker mm.. Producenten heter Kumano Kodo och terfinns i Kumano bergen p halvn Kii mellan Wakayama och Mie prefekturen. Namnet Kumano Kodo hnvisar till flera pilgrimsleder som, frn olika delar av Japan, bland annat leder till det heliga templet Sanzan i Kumano. Ngra av dessa leder finns med p UNESCOs vrldsarvslista,