med fasta men välintegrerade tanniner som ger grepp utan att kännas hårda

och där 2023-årgångens generositet hålls på plats av Meursaults klassiska mineraliska ryggrad

klassisk boeuf bourguignon eller rätter med svamp och tryffel

frisk syra och silkig struktur

låga skördeuttag och strikt fokus på kvalitet snarare än volym har Gourt de Mautens etablerat sig som en av regionens mest seriösa producenter

2019 Tim Mondavi Continuum Novicium Zyme med fasta men välintegrerade tanniner2019 Tim Mondavi Continuum Novicium r den mer tillgngliga tolkningen frn Sage Mountain Vineyard i Napa Valley men fortfarande med tydlig Continuum signatur. Hr mts friskare, mer elegant frukt med den struktur, mineralitet och lngd som gjort Tim Mondavis viner s eftertraktade. Smakprofil Vinet har en tt, djup frg och en uttrycksfull doft av rd frukt, kandiserat pple, hstlv, lagerblad och en fin ton av ceder. I munnen r det livligt och nyanserat med mrk