Skörden skedde selektivt för hand

En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C är idealisk

samtidigt som syran håller allt levande och ger ett fint lyft genom mittenpaletten

mineralitet og lagringspotentiale får lov til at stå helt klart

grapefrukt och brioche samt en aning hasselnöt i bakgrunden

2013 Mestres Clos Damiana Gran Reserva Palmer & Co Skörden skedde selektivt för handMestres Clos Damiana Gran Reserva r ett elegant mousserande vin frn Catalonien med tydlig prgel av lng lagring och klassisk hantverkstradition. Hr mts komplexitet, finess och en stil som br tydliga spr av producentens lnga historia av hgkvalitativ vinmakning. Smakprofil Vinet har en ljus gyllene frg med fin, ihllande mousse. Doften r nyanserad och utvecklas i lager med toner av mogen citrus, gula pplen, brioche, ntter och en ltt mineralisk friskhet. I