Den fungerar också mycket bra till lagrade hårdostar och finare snacks som gougères eller smördegssnittar

Den kan med fördel njutas direkt

känd för sitt ekologiska arbete och sin tydliga känsla för platsens traditioner

med lager på lager av gula frukter

mörk choklad och ett lätt animaliskt stråk som ger extra karaktär

Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2019 Henriet-Bazin Den fungerar också mycket braCavallotto Barolo Bricco Boschis 2019 r en uttrycksfull och klassisk Barolo frn en av Castiglione Fallettos mest respekterade producenter. Den kombinerar omedelbar charm med den struktur och djup som gr Nebbiolo frn Bricco Boschis s eftertraktad, och har redan nu en fin ppenhet samtidigt som den br p lng lagringspotential. Smakprofil I glaset visar vinet en elegant, ljusrd till tegeltonad kant som signalerar att det redan r p vg in i ett fint