Växtbaserad

Efterlämnar ett tydligt mönster på brödet som framträder vackert under gräddningen

och låt det dra i cirka 10 minuter under lock så att smak och arom från örterna får utvecklas

men balanseras av en mer markerad kakaoprofil

förtvålade vegetabiliska oljor från oliv

Saltå kvarn Vetemjöl Ekologisk Saltå Kvarn | 2 kg näsa VäxtbaseradSalt Kvarn Vetemjl Ekologiskt r ett siktat, stenmalet vetemjl fr brd, bullar och kakor. Det r en ekologisk rvara utan ondiga tillsatser, dr kornets naturliga arom och smak fr trda fram tydligt. Mjlet r malet p stenkvarn och har en hg utmalningsgrad, vilket innebr att en stor del av vetekornet tas till vara. Det ger mer arom och en fylligare smak n mnga vanliga, industriellt malda vetemjlssorter. Den siktade strukturen gr det samtidigt ltt att arbeta