finkorniga tanniner och en vital

Mas Martinet grundades 1981 av Josep Lluís Pérez och Montse Ovejero och har sedan dess varit en av pionjärerna bakom det moderna Priorat

djup och frisk precision från kalk och lera

med jäsning i små kärl och mycket försiktig extraktion för att bevara fruktens renhet

Även hårda och halvhårda ostar av komjölk

2012 Domaine Joseph Drouhin Griotte-Chambertin Grand Cru Weingut Emrich-Schönleber finkorniga tanniner och en vital2012 Domaine Joseph Drouhin Griotte Chambertin Grand Cru r en elegant och mycket uttrycksfull Pinot Noir frn ett av Bourgognes mest ansedda lgen i Gevrey Chambertin. Med sin lilla vingrdsareal, kalkrika jord och klassiska Grand Cru karaktr levererar den bde finess, djup och en tydlig knsla av plats. Smakprofil I glaset visar vinet en tt rubinrd frg med fint utvecklad ton. Doften r komplex och nyanserad med krsbrslikr, kandiserade krsbr, en diskret ton