Den fungerar också fint till lagrade hårdostar och rätter med örter och rostad karaktär

oxidativa fatlagringen är nyckeln till vinets komplexa

samt rätter med tryffel eller svampbaserade risotto och pastarätter

där frukten blir mjukare och de örtiga

vilket gav druvor med fin fenolisk mognad och god balans

2020 Joseph Drouhin Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Albert Bichot Den fungerar också fint till2020 Joseph Drouhin Corton Charlemagne Grand Cru r en vit Bourgogne i toppklass, skapad i en av regionens mest eftertraktade Grand Cru lgen. Hr mts Drouhins klassiska precision och ett uttryck som kombinerar kraft, mineralitet och elegans en stil som gjort huset till en referenspunkt i Bourgogne sedan slutet av 1800 talet. Smakprofil Vinet har en klar, ljus gyllene ton som signalerar bde koncentration och finess. Doften r fortfarande ngot terhllen i