Efter skörd torkas druvorna traditionellt på korgar eller torkställningar under kontrollerade förhållanden

pilgrimsmusslor

och samtidigt ett vin som alltid har byggt sitt rykte på platsens identitet snarare än på utsmyckning

och senare Christian Moueix

och Fulcro är en del av den utveckling där småskaliga producenter lyfter fram mer ursprungstrogna och personliga uttryck

2023 Domaine Humbert Frères Bourgogne Côte d'Or Weingut Heiligenblut Efter skörd torkas druvorna traditionellt2023 Domaine Humbert Frres Bourgogne Cte d'Or r en elegant rd Bourgogne som tydligt visar varfr omrdet r s eftertraktat fr Pinot Noir. Hr fr du en vinupplevelse med finesse, balans och den dr klassiska kombinationen av rda br, frisk syra och silkeslen struktur som gjort Bourgogne vrldsbermt. Smakprofil I glaset framstr vinet med en klar, ltt rubinrd frg som signalerar bde ungdom och precision. Doften r nyanserad och frisk med toner av rda krsbr,