där vinets körsbärsfrukt och örtiga mineralitet möter köttets fyllighet på ett snyggt sätt

Den långlivade eftersmaken bär på silkeslena tanniner och inslag av mineralitet vilket visar vinets stora lagringspotential

Den mörka frukten är kärnan

med silkeslena tanniner som ger en fin struktur

Den fungerar också fantastiskt till svamprätter

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2014 Château Lagrange 1990 där vinets körsbärsfrukt och örtigaArmand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 1er Cru 2014 r en av de mest eftertraktade flaskorna frn detta legendariska domaine en vin som ofta nmns i samma andetag som mnga av Bourgognes bsta Grand Cru lgen. Clos St. Jacques frenar kraft, elegans och precision p ett stt som tydligt visar varfr just denna vingrd har kultstatus bland samlare vrlden ver. rgng 2014 r klassisk och sval, med en ren, fokuserad fruktprofil som lyfter bde mineralitet