men även by- och kommunvinerna har rykte om sig att ligga på en nivå långt över genomsnittet

vilket ger komplexitet och rundar av strukturen utan att dominera med kraftig ekkaraktär

Tenuta dell’Ornellaia grundades på 1980‑talet av Ludovico Antinori

ger just den där subtila blommigheten som gör vinet särskilt förföriskt

Petrus 2007 passar utmärkt till exklusiva rätter som anklever

Fontodi, Syrah Case Via, 2020 Domaine de la Chevalerie men även by- och kommunvinernaFontodi visar sin skicklighet med den franska druvan Syrah i den hr vlgjorda cuven frn Toscana. Vinet kombinerar mrk, geners frukt med Syrahs klassiska kryddighet och rkiga djup, men behller samtidigt en fin friskhet som gr det bde elegant och personligt. Smakprofil Vinet har en mrk, tt frg i glaset och ger ett uttryck som knns mer fylligt n mnga Syrah frn norra Rhne. Doften bjuder p toner av rk, oliv, bacon, lder och tobak, fint inramade av mrk frukt