stenig mineralitet som ger doften djup och stringens

Pégau avstjälkar inte druvorna

På smaken är vinet djupt

följt av lagring på stora slavonska ekfat (botti)

och gärna i mindre dessertvinglas för att dra full nytta av vinets komplexitet

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2007 Tenuta del Buon Tempo stenig mineralitet som ger doftenDomaine G. Roumier Bonnes Mares 2007 r ett raffinerat uttryck fr en av Bourgognes mest mytomspunna grand cru vingrdar. Hr mter klassisk Chambolle och Morey elegans ett rgngsuttryck som stter finess framfr kraft. Vinet kommer frn Roumiers historiska parceller p grnsen mellan Chambolle Musigny och Morey Saint Denis, dr variationen mellan ljus kalksten och mrkare, jrnhaltig lera ger en komplex och nyanserad karaktr. Smakprofil Frgen r medeldjup rubin med