liksom räkor med aioli eller en mild fiskgryta med fänkål

Marsuret Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry kommer från vinodlingar i hjärtat av Cartizze

vilket ger en unik djup och komplexitet

men också en påtaglig ryggrad som gör dem intressanta över tid

Extra Brut-stilen gör också att den passar fint till ostron om du vill ha en mer klassisk

Begali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Ca' Bianca 2018 D'Araprì liksom räkor med aioli ellerBegali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Ca' Bianca 2018 r husets toppcuve en kraftfull men samtidigt finstmd Amarone fr dig som vill ha maximal koncentration utan att offra elegans. Druvorna kommer frn en enskild vingrd, Monte Ca' Bianca, vilket ger ett tydligt ursprung och en personlig prgel. Det hr r en av de Amarone som ofta lyfts fram som bland de bsta man kan hitta utan att g upp i de allra mest extrema prisklasserna.